食品安全
2024-01-10 09:30:45
在食品安全领域，安序源四代测序平台可用于追踪食品中的微生物污染源，解析微生物基因组的结构，生鲜类食品溯源，从而提高食品的物种和微生物鉴定及分类的准确性，确保食品供应链的质量和安全，为食品行业提供全面的质控手段。
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